生活就像一場遊記

真的.....這一陣子真的太忙了(好吧!~!~其實只有4月底到現在很忙。)，

所以這陣子部落格都沒更新。

忙到我真的有點火大了，一氣之下就衝出來散散心充個電。

不過我也真的是運氣很好啊，路癡柏中的這個獎是備取的備取><~~，

而我還是路癡柏的備取(他本來要跟他醫院的前同事一起去的啦。)。

所以.....只要堅持!!!!~~~~勝利的果實一定是你的(明明就你死皮賴臉硬要跟的)。

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集合地點是在台北中山區的行政大樓，原本是打算7點從新竹出發的.....，

結果發現集合地點就在行天宮附近所以又把它改成6點半了，

(想說順便去拜拜!~!~!~)

接著就討論路線部分.........

結果就這樣被念了老半天........= =!，

話說被一個路癡念豬頭(而且還唸了兩次= =+).......，

我到底該說什麼呢.....................

而且我強烈懷疑路癡柏有趁機報復我長期噹他的嫌疑........，

好不容易討論完了路線行程等等的.......，

到了當天!~!~!~早早起的我還得先去店裡處裡事情，

好不容易忙完再衝出門......，喔~~不對還得幫柏帶咖啡!!~~~

趕到車站才20幾分而已，應該來得及，等啊等得......都6點半了，柏怎麼還沒出現??

他一般是不會遲到的(除了迷路)，

打個電話：喂~~柏~~你在哪裡.....

柏：不是明天嗎!?!?!?!?

秋：我沒記是幾號ㄚ，我只記的你跟我講星期六@@!!!!
柏：我開電腦確認..........(掛電話)。

心裡想.....柏一般在這種事情上是不會記錯得....，應該是我搞錯了吧.....。

慢慢的走回停車的地方.....，發動車子.......，(電話響了)

柏：喂~我記錯了，我馬上到.......。

秋：.....................

 抬頭望了一下天空.....，慢慢的走回車站.......。

好吧...，歷經許多波折，好不容易到了台北......，之後一切相當順利，

好好的在行天宮拜了拜後，前去集合的地點...，

稍等了等.......，看了一下........，是怎樣?!?!?!?!?喝紅酒的都是正妹嘛???

嘛的熊熊有一種衝動要離開威士忌圈了....><~~。

上了車前往宜蘭羅東林場

由這位大哥帶領著我們遊遍了羅東林場，並聽著大哥對每個地方的介紹...，

敘述著羅東的種種......，話裡帶著對故鄉羅東的驕傲....，一開始還不覺得什麼.......，

直到最後要離去時...，大哥竟然跟著我們的英文品酒講師阿倫講起了英文@@!!!!!，

ㄜ...ㄜ....我似乎小瞧了這位大哥...，慚愧慚愧......，

在離開之後的飯席上，阿倫再度提到大哥，才知道原來大哥是律師退休，

還曾居住在美國@@!!。

(因為是口耳之間相傳的事情，而且又是回來一個多禮拜才動筆寫這篇文章，如果人物故事內容有記錯，此先說聲抱歉。)

頓時覺得大哥好偉大，曾定居美國又是律師退休，他大可自由自在的過著想過的日子，

卻留在這陪我們(遊客)曬著太陽，對著我們不厭其煩的敘述著一段又一段當年的歷史。

他努力的用著他的方式在愛著他的故鄉，為他的故鄉作一些事情。

車站前的廣場.....，地上的水泥磚(大概是水泥磚吧= =!)刻意模仿年輪的形狀....。

柏~~見鬼了，你相機何時多了蘋果光功能，今天拍的相片特別好看阿XDXDXDXD

當年比賽的作品之一~~

這不是溜滑梯!!而是當年利用此原理將木頭從山上運下，這是另外製作用來解說用。

廣大的浸木池，可防止木頭被太陽曬壞，也可以節省這一塊區域搬動時所需要的大量人力。

柏~~你入鏡了ㄟXDXDXDXDXD。

離開羅東林場之後，我們前往用餐的地方，才坐車上沒多久...轉個彎就到地方了，

距離之近令大家驚訝@@!!!!(冷氣還沒吹夠呢~~熱ㄚ!~!~)

據說餐廳是預約制，這次傑卡斯可是費了好大的力氣才預約到的呢~~~。

直接門口就跟你貼一個預約制，看來生意是真的很好@@!!!!!!

整個環境跟餐桌擺盤佈置很有格調。

店家自製的XO醬，醬本身很有風味，而我覺得最有趣的則是湯匙XDXDXDXD。

連醬油罐子都很有味道，不過我們猜測是陳年醬油， 因為那味道好重><~~~。

一上桌店家就先送上她們自製的醋飲料。

今天的主角終於上場了XDXDXDXDXD。

在這種環境之下，我有種她們連芥茉醬都擠的好有水準的感覺@@!!~~!!~~

菜還沒上，就由品牌大使阿倫替大家倒上第一杯酒(傑卡斯汽泡酒)，

在今天這種有點悶熱的天氣中來一杯冰鎮過的汽泡酒感覺真好。

啦啦啦~~首先是第一道菜，因為是創意料理，所以有的菜連端菜的服務生當天才會知道ㄛ，

這道是花生豆腐，不過說真的我吃到後面跟本不確定它有沒有花生醬在裡面，

這道菜很厲害喔~~~，不過要慢慢的吃，吃太快的就可惜了，不能怪我沒有提醒你們大家ㄚ，

實在是我還在仔細研究這道菜，你們就吃的差不多了啊。

先不論這道菜到底有沒有花生醬....，但這道菜上面鋪了一大塊海膽是無庸置疑的，

而且豆腐本身非常的綿密細緻，不是一般市面上的豆腐可以比擬的，

一口含下去....，輕輕的用舌尖往上頂，你就可以感受到豆腐本身的綿密，

一瞬間會懷疑這是什麼豆腐如此的綿密，就有點像是煎過的雞蛋豆腐....，

綿密而有味道，不要急著吞下去....，而是讓他在嘴裡逗留....，

感受到海膽的鹹味一點一點的釋放出來，

慢慢的跟著豆腐淡香滋味逐漸的交融，那種....讓他在嘴裡翻滾旋轉，

感受著豆香與海鹹味的變幻，

喔...絕頂!~!!~!~!~!~!~

慢慢的口中味道淡下來之後...，來一口剛剛的汽泡酒，恩......那淡淡的優雅果香..，

怎麼好像跟剛剛海鮮的海鹹味有點相乎應....，雖然在味道上有比較淡一些....，

但它似乎將那在嘴中大海的滋味，作了一番清洗卻又將那滋味用另外一種方式延續下來.......。

這道好像是叫海鮮拼盤吧~~一拿出來眾人都叫了出來~~

因為實在是好大一份阿~~雖然我門有12人，但如此一次把12人份拿出來，

實在是有魄力阿@@!!~!~!~!~!~

最外圍的干貝上淋了一點咖啡松露醬(印象中好像是這樣叫的@@!!印象最深的是咖啡兩個字!~)

整道海鮮拼盤注重的就是鮮度，不可否認店家在這點作的很好，

但我最欣賞的是中間部分由黃色皮包住的壽司捲，

一口從中間咬下，才發現他是煎過蛋的蛋餅皮，包著魚卵一起咬下.........，

那煎過的蛋香味與蛋餅皮滋味還有那魚卵滋味........，

真要我說的話....，其他的食材講究的是一個鮮度跟料理的火侯，

而這道毫不起眼的小點，才是廚師真正用心的精采料理。

由柏幫我夾好的海鮮~~感謝柏~~

再上一道菜!!~~雖然店家很貼心的把雞頭切掉了.....，不過...幹麻把菊花對著人家咧.....= =!。

店家讓我們看過全雞之後，就端下去分屍了XDXDXD，旁邊附的是咖哩粉，

服務生很細心的分成兩盤，讓長方形座次的我們可以方便夾菜。

廚師也是真的很用心喔，吃完了前面兩道海鮮，汽泡酒的部份也喝的差不多了，

也該上第二支酒啦!~!~!~傑卡斯夏多內白酒!~!~!~

跟汽泡酒相比多了一點木質香氣，相比汽泡酒的優雅，夏多內白酒整個似乎多了一點成熟，

配上這道烤雞肉剛剛好.....，廚師是真的有用心在安排菜單喔。

當然再怎麼分還是會有一些帶骨的部份分不掉阿，

所以美女不要客氣就給她整塊夾下去啦XDXDXDXDXD

柏~~幹的好!!!這張拍的好XDXDXDXD

 這道菜旁邊還放著海苔片，是要向手卷一樣，包起來吃的，你可以自己來，

也可以請服務大姐幫你服務，大姐還很保密的不告訴我們這道菜是用什麼做的，

還要我們猜....，看那一小條一小條的樣子，麵線、米苔目、冬粉都出來了，

到後來才有人猜是洋芋片，不過也算對了，正解是馬鈴薯，用成細條狀去料理，

做出酥脆口感，如此的酥脆....，

我猜不是先炸後烘，就是全程烘乾做成，再不然就是高溫瞬間油炸撈起.....，

ㄜ....我激動了....= =!

整個來講就有點類似科學麵，但是更加的酥脆再酥脆，再帶點柴魚片與芝麻香氣......，

喔...喔......。

一看就知道我絕對沒有虎爛，看我們與會的美女都吃到翻白眼了呢

(工作人員潔希卡一定很想把我宰了......)

已經差不多快飽了，但是菜還是上不停， 這道是由吐司包著炸過的軟殼蟹，

黃黃的醬是咖哩醬，不知是怎麼料理的，滋味相當濃稠，一口咬下.....，

土司相當鬆軟而且帶著甜香，咬了幾口之後，濃郁的咖哩滋味跟著席捲而來充滿整個口腔，

再之後才咬到主角軟殼蟹，那土司的絕軟滋味，再到軟殼蟹軟中帶硬的口感，

再與咖哩滋味互相交融.....，這根本就是美妙滋味三重奏阿@@!!~!~!~!~。

別躲別躲~~吃的那麼高興拍一張阿XDXDXDXD

(還好還好~~這兩個應該不會想把我宰了XDXDXD)

這道裡面帶著青色的殼的是蝦酤，端上桌時那腳還一下一下的抽著，看的出來是非常的新鮮@@!!

湯頭是由老母雞與大骨燉煮而成，本身就已經相當的鮮美了，還加了點當歸，使的整個湯頭相當的豐富有感覺，

那滋味並不是那久煮多種中藥的濃稠當歸鴨藥香，

而是......濃厚鮮美的湯頭中夾雜著些許的清甜中藥香味，

使的湯在濃醇滋味中又似乎帶著點回甘感覺。

這時第三支的臻藏巴洛沙希哈紅酒已經都不知道開到哪裡去了...@@~~

說真的紅酒不是很懂.....，以前還在念專科時有喝了一陣子紅酒，

真的要我這個外行人說.....，搭紅酒第一首推!~!~!~!~爵士樂!!!!!

當那喝到微醺狀態.....，聽著爵士樂手不禁跟著音樂的節拍晃動、手足舞蹈，那就是最高啦。

但我最苦惱的就是紅酒中伴隨著的苦澀味；

聽著與會中的美女說：可以將紅酒打開接觸空氣可以降低單寧的味道喔。

所以這就是常聽到大家講的醒酒吧@@!!!!

一來可以建低味道也可以使酒的味道呈現出來，學到了學到了下次試試看。

到了最後竟然還有飯~~~要不是我平常就吃的多....還真是檔不住阿XDXDXDXD，

有烏魚子切片，還有一小顆完整的鮑魚，喔....看到這裡，就算都已經撐到喉嚨了，

還是要把它吃下去阿XDXDXD

之後還有一道乾煎魚@@!!!!不就好在我戰力驚人~!~!~!~!~

還上甜湯@@!!!!!

還有另外一種口味的水果醋@@~~~~!!!!!!!

這家餐廳是誰家的奶奶開的是嘛.....，不把你們喂到撐不罷休啊@@~~~~。

看吧!~!~!~我就說全是美女吧....，(認真考慮退出威士忌圈中= =!)

吃完在餐廳外面的留影，這支巴洛沙席哈紅酒大家真的喝不下了，

從這一刻起開始變身吉祥物XDXDXDXD。

前往下一站香草菲菲

吉祥物現身香草菲菲XDXDXDXD

完了完了!!!!我們碰到更萌的吉祥物了XDXDXDXD

由工作人員帶我們走了一圈介紹香草菲菲之後，我們開始進入精油課程。

OH~~MY GOD~~連老師都是正妹!!!!!今天是非的如此刺激我就是了。

利用簡單的圖解快速的解釋精油的功用與提煉，接下來就要進行下一步啦~~~

自己做精油!~!~!~!~!~

上面這些都是聞香的試聞品喔，用簡單幾種顏色的金屬環區分出幾大分類的精油，

一個一個試聞去選出你喜歡的幾種味道。

大家都很認真的再選擇自己喜歡的味道喔。

(是不是都是美女!~~!!!~~是不是都是美女!~~!!!~~是不是都是美女!~~!!!~~)

(是不是美女!~~!!!~~是不是美女!~~!!!~~.....)

靠北寫到後面怨念越來越重><~~~

這裡就是由老師幫我們調至個人精油的地方囉~~

這裡還有聞香試紙，經老師修正過的精油比例配方會由老師用試紙分享給大家聞喔，

有豐富經驗的老師還可以憑著個人喜歡的精油味道，來說出每個人的大概性格喔.....。

調配這個精油的人很有性格............，

...........

.................

老師~~下一句咧，別人都三、四句怎麼輪我就這麼一句阿，

老師這裡美女這麼多不帶這樣欺負人的ㄚ><~~~~

香草飛飛也自己銷售精油喔~~~

中庭的部份也是餐廳，大家可以在這用點心或是用餐喔。

話說.....今天策劃這個活動的人以後一定是個好奶奶(爺爺)，吃不停ㄚ這是@@!!!!

以上感謝傑卡斯所安排的一天活動，有幸與眾美女一起遊玩是我的榮幸，

希望下次還有機會一起品酒。

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P.S.1 雖然我常常在噹小柏，但小柏可是我們新竹幫的大姊頭呢，

有她新竹幫才有這麼多彩多姿的生活XDXDXDXD

P.S.2 不要跑來跟我要美女聯絡方式.............

因為我也沒有...........ORZ........

P.S.3本篇文章內所使用照片有我自己所拍，還有小柏所拍攝的照片，

還有傑卡斯官方的照片，感謝大家。

P.S.4 當天活動發文還有 basil 劉婉懿小姐所寫的 

http://basil.idv.tw/?p=7999 

還有小柏在P9寫的

http://www.p9.com.tw/Forum/ForumTopic.aspx?Id=188126

傑卡斯的FB

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