格蘭利威好久沒在新竹辦品酒會了,這次還帶來特別酒款NADURRA16年兩款不同批次,

還有NADURRA1991特別款!!!!

其實啊~~SOPHY你肯來就好了,帶甚麼酒款來真的不是重點!!!

(喂!喂!!!不要亂答應啊(其他社員起鬨中))。

這次同行的還有我最朝思暮想的品牌經理CLAIRE(那曼蒂呢?),

這是CLAIRE第一次來到新竹,我想應該是有感受到新竹幫的風格啦!!!!!

(戈老闆!!戈老闆!!)

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講師昇皓第一次來到新竹,他一定沒有去跟OTTO老師打聽新竹幫,

當他聽到格蘭利威的基本精神可以跳過不用講時,下巴都掉下來了!!!!

可惜啊,昇皓只有初步感受到新竹幫的風格而已,還有機會的還有機會的!!!!!!!

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(台灣杜德偉!!!~~)

這次品飲的酒款是格蘭利威的12年、兩款不同批次的NADURRA16年、

與NADURRA1991限量版!!!!!

12年的部分就沒有帶品飲了,直接就是WELCOME DRINK,

(昇皓下巴又掉下來一次)

昇皓也很阿莎力,乎乾啦!!!!!!!

之後就是品飲的內容了,因為酒精濃度的關係,所以先從NADURRA1991開始,

聞香過程中是很明顯的水蜜桃香氣,在其細聞之下可以感受到隱藏在其中柑橘風味。

品飲內容的話

第一款品飲內容NADURRA1991

前韻:是很明顯的蜜桃一系的水果香甜味,

中韻:相同風味的口感,豐富但變化不大,

尾韻:風味很明顯的掉了一個LEVEL但有維持住風味與其持久尾韻。

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第二款品飲內容

NADURRA16年  批次號1013Z

香味是很明顯的熱帶水果(柑橘)風味與其中的花草香,與另外一款批次是同樣調系的風味,

但可以很明顯的感受到兩款批次風味的活潑與沉悶

品飲內容

前韻:熱帶水果的甜香風味

中韻:與NADURRA1991的評語一樣,相同風味的口感,豐富但變化不大;

只是在於1991蜜桃風味較明顯,而16年比較偏向熱帶水果風味。

後韻:同樣的風格香味,但與NADURRA1991不同的是,1991是直接掉一個LEVEL後維持其尾韻;

而這款16年的尾韻是慢慢地降下來。

 

第三款品飲內容

一樣是NADURRA16年  批次號是0114A

聞香一樣是熱帶水果風味,但與批次1013Z相比較之下比較沉悶。

品飲內容

前韻:相接近的熱帶水果的甜香風味,但風味活潑性略遜。

中韻:同樣的熱帶水果風味,但其中多了一些辛香料風味。

尾韻:慢慢降下來的持續風味。

就像講師昇皓所講的,若以搭餐來講,他較推薦第二款,它的風味雖較沉悶,

但不會過度的搶走食物本身的風味,中韻所表現出的辛香料風味,在搭餐中一定很適合。

後記1

這次的NADURRA1991是特別的限量款,我在會中與會後特別提問清楚說,

所謂的限量款到底是限量在哪裡?

對威士忌比較熟悉的人就知道,所謂的1991就是指在1991年蒸餾放入橡木桶熟成的,

而這一小批次所用的是不同的麥芽!!!!!!!!!!!

雖然說基於商業考量,麥子中的含水率越高,越可以製造出更多的威士忌,

但不同的麥子品種勢必在風味上有些許的不同,

而這一小批次使用的是名稱叫做TRIUMPH的麥子。

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懂酒的人可以注意酒盒上的酒標喔!!!!!

後記2

這次忍不住動筆講一下,這次所在的品酒會地點是在新竹的MR.H,

社團成員阿志在此地點真的充滿故事性,

第一次是由冰七所主辦的格蘭x格品酒會,當時已經參加過好幾次品酒會的阿志,

才剛感受到這個社團的熱情與風趣,卻被自己的姐姐叫回去宜蘭的民宿幫忙,

要完全放棄這邊的工作與新認識的社團朋友,令阿志萬般不捨,

當時阿志坐在MR.H門口外的木板上,跟姐姐打電話抗議的落寞身影歷歷在目;

而還是回去宜蘭幫忙一年的阿志,回來新竹的第一場品酒會就是在MR.H,

而如今第三次在MR.H的品酒會,他又碰上人生中一個新的里程碑的一些煩惱。

 

社團不知不覺中也已經4.5年了,算一算......,

保利隆進社團之後結婚生了RAY,

小P把走社團之花之後就不太出現,到現在婚也結了小朋友也生了,(一定要噹一下的啦)

海綿寶寶也結婚了,言談中也已經開始在談生小孩的事了,

然後輪到了阿志..........

所以現在是怎樣???歲月催人老嗎????

還已經問來我這了= =!,現在是要我怎樣???

放心啦,要是我要放炸彈社團沒有一個人逃得過啦,

這是身為副團長的一點福利XDXDXDXDXDXD

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